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老人降血脂可以吃什么?老年人吃什么菜降血脂?[图]

发布时间:2019-10-09 19:02:33

长期喜欢吃油腻食物的人,到了中老年之后,身体的血脂会偏高,高血脂还有可能引发冠心病、动脉硬化等疾病,平时一定要注意控制饮食,老年人如果有高血脂,需要吃一些降血脂的食物,那么老人降血脂可以吃什么?老年人吃什么菜降血脂?

1、老人吃什么降血脂

1、辣椒

辣椒中所含有的维生素C的比例是在所有的食物中含量最高的,维生素C是可以改善机体的循环的,能够具有减低毛细血管脆性,而且同时维生素C还能够起到降低胆固醇的含量的作用,是一种纯天然的降脂食物。

日本学者发现,辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的积存,因而有降脂和减肥的功效。

提示:过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外,辣椒属于大热之品,故中医认为高血压患者应慎用辣椒。

2、菜花

菜花具有白绿两种,绿色的我们也将之成为西兰花。两者的营养价值是基本相同的,才华的热量比较低,食物纤维的含量很高,还含有很吩咐的维生素和矿物质,因此我们又将它称作为“天赐良药”。

菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂,能有效的清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板的凝集,减少心脏病的发生。

提示:蒸食是食用菜花的最佳方式。将菜花在盐水中浸泡几分钟,菜虫就会从其中跑出来,而且还可以祛除残留的农药

3、大蒜

大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用,并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜,能够对心血管产生显着的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。

提示:腌制大蒜时间不宜过长,以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。

4、茄子

茄子皮内含有丰富的维生素P,有显着的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉功能。此外,茄子中还含有大量的皂草甙,也能降低血液中的胆固醇。因此,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

提示:油炸茄子会让茄子中的维生素P大量的丢失,因此我们在平时的生活中应该要减少油炸食物的食用,或者是是在其表面上面抹上浆糊在炸。

2、降血脂喝什么茶好

1、山楂荷叶茶

材料:山楂15克,荷叶12克。

做法:将上述材料一起切细后,加水煎煮或以沸水冲泡,取其浓汁饮用即可。每日1剂,不拘于时代茶饮用。

功效作用:可以消脂化滞,降压减肥,适用于高血压、高血脂、肥胖的人群饮用。

2、山楂降脂茶

材料:鲜山楂30克,生槐米5克,嫩荷叶15克,草决明10克,白糖适量。

做法:将上述前4味材料放入砂锅中煎煮,待山楂酥烂后,用汤勺将山楂碾压碎,再煮约10分钟,滤去渣取汁,加入白糖即可,温服或凉服。代茶饮用,不拘于时频频饮服,每日1剂。

功效作用:可以化瘀行滞,降血脂,适用于高脂血症患者饮用。

3、草决明茶

材料:绿茶6克,草决明20克。

做法:将上述材料一同放入杯中,用沸水冲泡,温服,代茶频饮。

功效作用:可以下火平肝将血脂,适用于血脂高的人群饮用。

4、银杏叶茶

材料:银杏叶5克。

做法:将银杏叶洗净后切碎,用开焖泡约1小时,代茶常饮。

功效作用:可以活血降脂,适用于血清胆固醇过高的人群饮用。

5、陈葫芦茶

材料:茶叶5克,陈葫芦15克。

做法:将上述材料一起研磨成细细末,用开水冲泡,代茶饮用。

功效作用:可以化痰降脂,适用于高血脂的人群饮用。

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